種植及密度:棚式葡萄種植法,每公頃 1700 棵樹。
採摘:9 月中旬手工採摘;產量每公頃 100 公擔左右。
釀制方法:葡萄樹齡均超過 40 年,採摘後精挑細選,榨汁,溫控不銹鋼罐發酵後熟成,罐瓶後靜放 3 個月。
感官特徵:呈明亮的淡金色。散發出細膩的藍莓香和花香,口感極佳,圓潤濃烈,清新柔和。
侍酒溫度:10-12 攝氏度。
搭配建議:口感細膩的菜肴、海鮮、貝類的絕佳搭配。
種植及密度:棚式葡萄種植法,每公頃 1700 棵樹。
採摘:9 月中旬手工採摘;產量每公頃 100 公擔左右。
釀制方法:葡萄樹齡均超過 40 年,採摘後精挑細選,榨汁,溫控不銹鋼罐發酵後熟成,罐瓶後靜放 3 個月。
感官特徵:呈明亮的淡金色。散發出細膩的藍莓香和花香,口感極佳,圓潤濃烈,清新柔和。
侍酒溫度:10-12 攝氏度。
搭配建議:口感細膩的菜肴、海鮮、貝類的絕佳搭配。